
Vaig menjar cuina shojin i vaig reflexionar sobre moltes coses.
AssaigGastronomia
Un menjar saludable i profund, gaudit a un temple. Això és la "cuina shōjin". Aquest assaig explora a fons diversos temples, principalment a prop de Kantō, i també presenta plats fàcils de preparar a casa, que són saludables però satisfactòries.



![Akira, l'aficionada al ramen [Edició de Akita Shoten].](https://c.mechacomic.jp/images/book/36/198/198146/ramendaisuki_xl.jpg)



